wer viele Messer zu schleifen hat kann hiermit eine enorme Zeitersparnis herausholen.

Die Vorrichtung wird in der Vertikalen Frontbase fixiert.

Die Verstellung funktioniert komplett Werkzeugfrei.

Standardmäßig wird die Vorrichtung mit 3 festen Winkeln ausgeliefert.

Diese sind 15°, 20° und 25°.

um diese Gradzahlen zu erreichen wurden die Winkel Blocks auf 17,5 , 22 und 27,5 Grad gefräst.

Somit ist bei einem Standardmesser welches ein ca. 2,5mm dickes Blatt hat ziemlich genau die 15, 20 oder 25° erreichbar.

Bitte beachten dass der tatsächlich geschliffene Winkel sich je nach Messerblatt Geometrie ändert.

Als Beispiel: ein Kochmesser welches einen Rücken von 2,5mm hat wird mit dem 15° Winkel auf ca. 14° herauskommen.